Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/10473
Institution and School/Department of submitter: Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας
Keywords: isotherms,powders,starch
URI: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/10473
ISSN: 0023-6438
Link: <Go to ISI>://A1992JP76000017
Publisher: Academic Press Ltd.
Appears in Collections:Άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά ( Ανοικτά)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Riganakos-1992-Effect of crystalline sucrose.pdf10 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons