Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/5308
Title: | Το αίγειο γάλα: οι ξεχωριστές του ιδιότητες και η χρήση του στη βιομηχανία τροφίμων. |
Institution and School/Department of submitter: | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου |
Subject classification: | Γαλακτοκομικά προϊόντα |
Keywords: | Βιομηχανία τροφίμων - Γάλα,Γάλα |
Issue Date: | 17-Jun-2016 |
URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/5308 |
Appears in Collections: | Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.