Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/6720| Title: | Παραγωγή εξωκυτταρικών πρωτεϊνασών και λιπασών από ψυχοτρόφα βακτήρια γάλακτος |
| Institution and School/Department of submitter: | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας |
| Subject classification: | Χημεία τροφίμων Γαλακτοκομικά προϊόντα |
| Keywords: | - |
| URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/6720 http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.2460 |
| Appears in Collections: | Διδακτορικές Διατριβές - ΧΗΜ |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Δ.Δ. - ΕΥΣΤΡΑΤΙΟΣ Β. ΜΑΤΣΕΛΗΣ.pdf | 5.27 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
