Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/39692
Title: Χαρακτηρισμός και γεωγραφική διαφοροποίηση ελληνικής σταφίδας με ενόργανη ανάλυση και χημειομετρία
Characterization and geographical differentiation of Greek raisins using instrumental analysis and chemometrics
Institution and School/Department of submitter: Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών
Subject classification: Χημεία
Chemistry
Keywords: Σταφίδα,Raisin,Γεωγραφική προέλευση,Geographical origin,Ενόργανη Ανάλυση,Instrumental analysis,Χημειομετρία,Chemometrics
URI: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/39692
Appears in Collections:Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters) - ΧΗΜ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ΜΔΕ Χρυσάφη 12_2025.pdf1.74 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons