Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/39659| Title: | Ανωκυκλωμένα (upcycled) τρόφιμα: αποδοχή από τους καταναλωτές Upcycled foods: consumers’ acceptance |
| Institution and School/Department of submitter: | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών |
| Keywords: | Σπατάλη τροφίμων,Ανωκυκλωμένα τρόφιμα,Αποδοχή καταναλωτών,Νεοφοβία τροφίμων,Food waste,Upcycled foods,Consumers acceptance,Food neophobia |
| URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/39659 |
| Appears in Collections: | Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters) - ΧΗΜ |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Ανωκυκλωμένα (upcycled) τρόφιμα αποδοχή από τους καταναλωτές.pdf | 1.27 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
