Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/39238| Title: | Μελέτη και χαρακτηρισμός 4 ποικιλιών κελυφωτού φιστικιού με βάση το φαινολικό περιεχομένο και τις πτητικές ενώσεις |
| Institution and School/Department of submitter: | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών |
| Keywords: | Κελυφωτό φιστίκι,Πτητικά,Φαινολικό περιεχόμενο |
| URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/39238 |
| Appears in Collections: | Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters) - ΧΗΜ |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΙΒΗ ΔΗΜΗΣΙΑΝΟΥ ΕΛΕΝΗ ΜΑΡΙΑ - 2025.pdf | 1.83 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License