Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/37429| Title: | Σύγχρονες εξελίξεις στον ποιοτικό έλεγχο των σφαγίων |
| Institution and School/Department of submitter: | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Γεωπονίας. Τμήμα Γεωπονίας - Κατεύθυνση Ζωϊκής Παραγωγής |
| Subject classification: | Κρέας - Ποιοτικός έλεγχος |
| Keywords: | Κρέας,Ποιοτικός έλεγχος,Σφαγία |
| URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/37429 http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.17140 |
| Appears in Collections: | Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ΠΕΤΡΟΥΛΙΑΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ - ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ.pdf | 1.06 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
