Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/32512| Title: | Αντιοξειδωτικά επίπεδα πουλερικών ελεύθερης βοσκής σε σύγκριση με αυτά συμβατικών Antioxidant levels of free-range versus conventional poultry |
| Institution and School/Department of submitter: | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών |
| Subject classification: | Χημεία Chemistry |
| Keywords: | Σύστημα εκτροφής,Ελευθέρας βοσκής,Συνολική αντιοξειδωτική ικανότητα,Αρωματικά φυτά,Πάστα ελιάς,Ευζωία,Breeding system,Free range,Total antioxidant capacity,Aromatic plants,Olive paste,Welfare |
| URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/32512 http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.12323 |
| Appears in Collections: | Διδακτορικές Διατριβές - ΧΗΜ |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Δ.Δ. Μπότη Μαρία-Ελενη (2022).pdf | 7.89 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
