Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/29688
Title: Μελέτη της επίδρασης του όζοντος στον χρόνο ζωής φρέσκου κρέατος κοτόπουλου
Institution and School/Department of submitter: Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας
Subject classification: Όζον
Keywords: Ακτινοβόληση κοτόπουλου,Οζονισμός,Μικροβιολογική ανάλυση,Χρόνος ζωής φρέσκου κρέατος κοτόπουλου
URI: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/29688
http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.9685
Appears in Collections:Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters) - ΧΗΜ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Μ.Ε. ΜΑΝΩΛΗΣ ΑΓΓΕΛΟΣ 2018.pdf1.63 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons