Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/25634| Title: | Εφαρμογή Συστημάτων Ελέγχου Ποιότητας HACCP και ISO σε μονάδα καπνιστής πέστροφας |
| Institution and School/Department of submitter: | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων.Σχολή Θετικών Επιστημών.Τμήμα Χημείας |
| Keywords: | Υδατοκαλλιέργιες,HACCP |
| URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/25634 http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.1313 |
| Appears in Collections: | Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters) - ΧΗΜ |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Μ.Ε.Σιαπλαούρα Α.Σ.pdf | 4.4 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
