Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/25217
Title: | Προσδιορισμός βασικής σύστασης, μεταλλικών στοιχείων και ταυτοποίηση πτητικών ενώσεων με SPME-GC/MS σε καρποσώματα αυτοφυών ελληνικών εδώδιμων μακρομυκήτων |
Institution and School/Department of submitter: | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας |
Subject classification: | Χημεία τροφίμων |
Keywords: | - |
URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/25217 http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.3247 |
Appears in Collections: | Διδακτορικές Διατριβές - ΧΗΜ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Δ.Δ. ΟΥΖΟΥΝΗ.pdf | 11.98 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License