Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/2074
Title: Εφαρμογή ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σε εργοστάσια παραγωγής ζωοκομικών προϊόντων
Institution and School/Department of submitter: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου
Subject classification: Βιομηχανία και εμπορία κρεάτων - Ποιοτικός έλεγχος
Keywords: Βιομηχανία κρέατος
Issue Date: 8-Sep-2014
URI: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/2074
Appears in Collections:Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής

Files in This Item:
There are no files associated with this item.


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons