Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/1316| Title: | Η ανάπτυξη μελετών HACCP στη βιομηχανία τροφίμων, ανάλυση κινδύνων – Κρίσιμα σημεία ελέγχου Hazard Analysis Critical Control Point |
| Institution and School/Department of submitter: | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου |
| Subject classification: | HACCP HACCP Βιομηχανία και εμπόριο τροφίμων - Ποιοτικός έλεγχος |
| Keywords: | Βιομηχανία τροφίμων |
| Issue Date: | 29-Aug-2014 |
| URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/1316 |
| Appears in Collections: | Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
This item is licensed under a Creative Commons License
