Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/13142| Title: | Πιστοποίηση προϊόντος μελισσοκομίας, ανίχνευση HMF (5-υδροξυλομεθυλοφουρφουράλης) ως δείκτης θερμικής επεξεργασίας. |
| Institution and School/Department of submitter: | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου |
| Subject classification: | Μελισσοκομία |
| Keywords: | HMF,Πιστοποίηση προϊόντων,Μέλι |
| Issue Date: | 22-Nov-2021 |
| URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/13142 |
| Link: | Πτυχιακή εργασία |
| Appears in Collections: | Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
This item is licensed under a Creative Commons License
