Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/12178
Title: Μελέτη της ολικής αντιοξειδωτικής ικανότητας σε πέντε ποικιλίες μήλων κατά την διάρκεια αποθήκευσης τους σε ψυκτικούς θαλάμους.
Institution and School/Department of submitter: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου
Subject classification: Μηλιά - Καλλιέργεια
Keywords: Μηλιά,Αντιοξειδωτικά,DPPH
Issue Date: 2-Mar-2021
URI: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/12178
Link: Πτυχιακή Εργασία
Appears in Collections:Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ΤΣΑΤΣΑΡΗΣ ΠΤΥΧΙΑΚΗ.pdfΠτυχιακή Εργασία4.1 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons