Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/12178
Title: | Μελέτη της ολικής αντιοξειδωτικής ικανότητας σε πέντε ποικιλίες μήλων κατά την διάρκεια αποθήκευσης τους σε ψυκτικούς θαλάμους. |
Institution and School/Department of submitter: | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου |
Subject classification: | Μηλιά - Καλλιέργεια |
Keywords: | Μηλιά,Αντιοξειδωτικά,DPPH |
Issue Date: | 2-Mar-2021 |
URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/12178 |
Link: | Πτυχιακή Εργασία |
Appears in Collections: | Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
ΤΣΑΤΣΑΡΗΣ ΠΤΥΧΙΑΚΗ.pdf | Πτυχιακή Εργασία | 4.1 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License