Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/10666
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΝτάκου, Σοφίαel
dc.contributor.authorΝτεκουμέ, Ηλιάναel
dc.date.accessioned2020-02-11T08:43:59Z-
dc.date.available2020-02-11T08:43:59Z-
dc.date.issued2020-02-11-
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/10666-
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΔιατροφήel
dc.subjectΠαιδίel
dc.subjectΑνάπτυξη εγκεφάλουel
dc.subjectΠρώιμη ηλικίαel
dc.subjectΘρεπτικά συστατικάel
dc.subjectΕγκέφαλοςel
dc.titleΔιατροφή και ανάπτυξη εγκεφάλουel
heal.typebachelorThesisel
heal.classificationΠροσχολική αγωγήel
heal.dateAvailable2024-01-07T07:56:29Z-
heal.languageelel
heal.accessfreeel
heal.recordProviderΤ.Ε.Ι. Ηπείρουel
heal.publicationDate2020-02-03-
heal.bibliographicCitationΝτάκου, Σ., Ντεκουμέ, Η., 2020. Διατροφή και ανάπτυξη εγκεφάλου. Πτυχιακή εργασία. Ιωάννινα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας & πρόνοιας. Τμήμα Αγωγής και Φροντίδας στην Πρώιμη Παιδική Ηλικία.el
heal.abstractΗ ανάπτυξη του εγκεφάλου ξεκινά από τη στιγμή που το έμβρυο βρίσκεται στη μήτρα και συνεχίζει μέχρι την παιδική ηλικία. Ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου είναι η διατροφή, η οποία εξετάζεται και στην παρούσα πτυχιακή. Έχει αποδειχθεί από έρευνες πως η διατροφή στην εγκυμοσύνη και στην πρώιμη παιδική ηλικία έχει καθοριστικό ρόλο για την ανάπτυξη του παιδιού, για παράδειγμα τα σωστά μεσογειακά πρότυπα είναι εκείνα που προσφέρουν στο παιδί μια καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία, ενώ σε αντίθεση μια κακή διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε μόνιμη εγκεφαλική βλάβη. Κατά την πρώιμη παιδική ηλικία πραγματοποιείται η πνευματική εξέλιξη του ανθρώπου, αφού δημιουργούνται τα θεμέλια για την εξέλιξη γνωστικών και κοινωνικών δεξιοτήτων. Σημαντικό ρόλο κατά την περίοδο αυτή έχουν οι βιταμίνες, τα λιπαρά οξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά, καθώς είναι απαραίτητα για την σωστή εγκεφαλική ανάπτυξη και λειτουργία. Διατροφικές ελλείψεις την εν λόγω περίοδο είναι πιθανό να επιφέρουν προβλήματα στην ανάπτυξη του παιδιού που θα υπάρχουν έως και την ενήλικη ζωή του. Επιπλέον, υπάρχουν και προβλήματα όμως που μπορούν να επηρεάσουν τη μη ανάπτυξη του εγκεφάλου και σχετίζονται με την διατροφή, όμως ο υποσιτισμός και η παχυσαρκία. (el)el
heal.abstractThe brain development begins as soon as the fetus is in the womb and continues to childhood. One of the most important factors, with influencing the brain development is nutrition, which is considered in this thesis. Studies have shown that the nutrition during pregnancy and early childhood has decisive role in the development of brain. For example, the right Mediterranean standers to the child a better brain function, in construct a bad nutrition can lead to permit brain damage. During the early childhood, the spiritual evolution of human being takes place, since the foundations for the evolution of cognitive and social skills are established. Also, important rule in this period have the vitamins, fatty acids and other nutrients, as they are necessary for the brain development and function. Nutritional deficiencies in this period are likely to cause problems in the development of the child that will exist up to the adult life. In addition, there are also problems. Which can affect the non-development of the brain and they are related to the diet such as malnutrition and obesity. (el)el
heal.advisorNameΚαραβίδα, Βασιλικήel
heal.committeeMemberNameΚανελλοπούλου, Ελένηel
heal.committeeMemberNameΝούσια, Αλεξάνδραel
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας, Τμήμα Προσχολικής Αγωγήςel
heal.academicPublisherIDteiepel
heal.numberOfPages57el
heal.fullTextAvailabilitytrue-
Appears in Collections:Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Προσχολικής Αγωγής ΤΕΙ Ηπείρου

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Ntakou,S., Ntekoume,I.,_ECE_2020.pdf.pdfΠτυχιακή εργασία717.95 kBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons