Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/5525
Title: Ανάπτυξη εμπεδησιομετρικών βιοαισθητήρων και βιοαισθητήρων συντονισμού επιφανειακών πλασμονίων για τον προσδιορισμό της πηκτικής δύναμης της πυτιάς σε πραγματικά δείγματα
Institution and School/Department of submitter: Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας
Subject classification: Τεχνολογία τροφίμων
Keywords: -
URI: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/5525
http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.1852
Link: Δ.Δ. ΠΑΝ 2012
Appears in Collections:Διδακτορικές Διατριβές - ΧΗΜ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Δ.Δ ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΙΑ.pdf14.18 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons