Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/38868Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Τριανταφύλλου, Ελένη | el |
| dc.date.accessioned | 2025-03-13T10:02:25Z | - |
| dc.date.available | 2025-03-13T10:02:25Z | - |
| dc.identifier.uri | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/38868 | - |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | Κυτταρίνη, Νανοκρύσταλλοι Κυτταρίνης, Αλόη, Μικροκύματα | el |
| dc.title | Απομόνωση νανοκρυστάλλων κυτταρίνης από φυτό αλόης με υδροθερμικές μεθόδους | el |
| dc.type | masterThesis | en |
| heal.type | masterThesis | el |
| heal.type.en | Master thesis | en |
| heal.type.el | Μεταπτυχιακή εργασία | el |
| heal.dateAvailable | 2025-03-13T10:03:25Z | - |
| heal.language | el | el |
| heal.access | free | el |
| heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Πολυτεχνική Σχολή | el |
| heal.recordProvider | Τμήμα Μηχανικών Επιστήμης Υλικών | el |
| heal.publicationDate | 2025-02-24 | - |
| heal.abstract | Η παρούσα διπλωματική εργασία ασχολείται με την απομόνωση νανοκρυστάλλων κυτταρίνης (CNCs) από το φυτό της αλόης χρησιμοποιώντας τη μέθοδο υποβοήθησης με μικροκύματα (Microwave Assisted Method). Η αλόη είναι γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες και τη μεγάλη περιεκτικότητά της σε κυτταρίνη, καθιστώντας την μια ιδανική πρώτη ύλη για την παραγωγή νανοκρυστάλλων κυτταρίνης. Η χρήση μικροκυμάτων για την απομόνωση των CNCs προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα, όπως η ταχύτερη διαδικασία, η υψηλή αποδοτικότητα και η μειωμένη κατανάλωση χημικών ουσιών και ενέργειας. Στην εργασία αυτή, ανασκοπούνται οι παραδοσιακές μέθοδοι απομόνωσης των νανοκρυστάλλων και συγκρίνονται με τη μέθοδο μικροκυμάτων, υπογραμμίζοντας τα πλεονεκτήματα και τις προοπτικές της τελευταίας. Η πειραματική διαδικασία περιλαμβάνει την προετοιμασία του φυτικού υλικού της αλόης, την επεξεργασία με οξέα και τη θέρμανση με μικροκύματα για την αποδόμηση της κυτταρίνης και την απομόνωση των νανοκρυστάλλων. Η απόδοση της μεθόδου αξιολογήθηκε μέσω διαφόρων τεχνικών χαρακτηρισμού, όπως η φασματοσκοπία FTIR, η ανάλυση με Ηλεκτρονικό Μικροσκόπιο Σάρωσης (SEM) και η φασματοσκοπία X-ray diffraction (XRD). Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η μέθοδος μικροκυμάτων είναι αποτελεσματική για την απομόνωση νανοκρυστάλλων κυτταρίνης από την αλόη, παράγοντας CNCs υψηλής καθαρότητας και εξαιρετικής κρυσταλλικότητας. Η ανάλυση των φυσικοχημικών ιδιοτήτων των παραγόμενων νανοκρυστάλλων έδειξε βελτιωμένη ομοιομορφία μεγέθους και υψηλή απόδοση σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους. Συμπερασματικά, η εργασία αυτή προσφέρει μια καινοτόμο και φιλική προς το περιβάλλον μέθοδο για την απομόνωση νανοκρυστάλλων κυτταρίνης από την αλόη, η οποία μπορεί να αξιοποιηθεί σε διάφορες βιομηχανικές εφαρμογές, όπως τα βιοϋλικά, οι φαρμακευτικές και καλλυντικές βιομηχανίες. | el |
| heal.abstract | This thesis deals with the isolation of cellulose nanocrystals (CNCs) from the aloe plant using the Microwave Assisted Method. Aloe is known for its beneficial properties and high cellulose content, making it an ideal raw material to produce cellulose nanocrystals. The use of microwaves for CNCs isolation offers significant advantages, such as faster processes, high efficiency, and reduced consumption of chemicals and energy. This work reviews traditional methods of nanocrystals isolation and compares them with the microwave method, highlighting the advantages and prospects of the latter. The experimental process includes the preparation of the aloe plant material, acid treatment, and microwave heating for cellulose decomposition and nanocrystal isolation. The efficiency of the method was evaluated through various characterization techniques, such as FTIR spectroscopy, Scanning Electron Microscopy (SEM) analysis, and X-ray diffraction (XRD) spectroscopy. The results showed that the microwave method is effective for isolating cellulose nanocrystals from aloe, producing CNCs of high purity and excellent crystallinity. The analysis of the physicochemical properties of the produced nanocrystals showed improved size uniformity and high yield compared to traditional methods. In conclusion, this work offers an innovative and environmentally friendly method for isolating cellulose nanocrystals from aloe, which can be utilized in various industrial applications, such as biomaterials, pharmaceutical, and cosmetic industries. | en |
| heal.advisorName | Ζαφειρόπουλος, Νικόλαος | el |
| heal.committeeMemberName | Αυγερόπουλος, Απόστολος | el |
| heal.committeeMemberName | Σαλμάς, Κωνσταντίνος | el |
| heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Πολυτεχνική Σχολή. Τμήμα Μηχανικών Επιστήμης Υλικών | el |
| heal.academicPublisherID | uoi | el |
| heal.fullTextAvailability | true | - |
| Appears in Collections: | Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters) - ΜΕΥ | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ΑΠΟΜΟΝΩΣΗ ΝΑΝΟΚΡΥΣΤΑΛΛΩΝ ΚΥΤΤΑΡΙΝΗΣ ΑΠΟ ΦΥΤΟ ΑΛΟΗΣ ΜΕ ΥΔΡΟΘΕΡΜΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ.pdf | 3.22 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
