Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/26319| Title: | Εφαρμογή συστήματος HACCP σε εργοστάσιο παραγωγής καπνιστών φιλέτων σολωμού |
| Institution and School/Department of submitter: | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας |
| Keywords: | - |
| URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/26319 http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.1731 |
| Appears in Collections: | Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters) - ΧΗΜ |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Μ.Ε.- ΚΕΡΟΓΛΟΥ ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΣ.pdf | 7.17 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
