Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/1270
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΚατσούρα, Μαρίαel
dc.date.accessioned2015-10-22T12:34:48Z-
dc.date.available2015-10-22T12:34:48Z-
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/1270-
dc.identifier.urihttp://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.1400-
dc.rightsDefault License-
dc.subjectΒιοκαταλυτική τροποποίησηel
dc.subjectΦυσικά αντιοξειδωτικάel
dc.subjectΜικροβιακές λιπάσεςel
dc.subjectΙοντικά υγράel
dc.subjectΕνζυμική σταθερότηταel
dc.subjectΔομή λιπασών σε ιοντικά υγράel
dc.subjectΑντιοξειδωτική δράση λιπόφιλων παραγώγωνel
dc.titleΒιομετασχηματισμοί φυσικών αντιοξειδωτικών σε ιοντικά υγράel
heal.typedoctoralThesis-
heal.type.enDoctoral thesisen
heal.type.elΔιδακτορική διατριβήel
heal.identifier.secondaryΔ.Δ. ΚΑΤ 2010-
heal.languageel-
heal.accessfree-
heal.recordProviderΠανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Επιστημών και Τεχνολογιών. Τμήμα Βιολογικών Εφαρμογών και Τεχνολογιών.el
heal.publicationDate2010-
heal.bibliographicCitationΒιβλιογραφία: σ. 303-330el
heal.advisorName-el
heal.committeeMemberNameΣταμάτης, Χαράλαμποςel
heal.committeeMemberNameΒουτσάς, Επαμεινώνδαςel
heal.committeeMemberNameΓουρνής, Δημήτριοςel
heal.committeeMemberNameΚέκος, Δημήτριοςel
heal.committeeMemberNameΠαπαλουκάς, Κωνσταντίνοςel
heal.committeeMemberNameΤράγκα, Θεώνηel
heal.committeeMemberNameΤσελέπης, Αλέξανδροςel
heal.academicPublisherΠανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Επιστημών και Τεχνολογιών. Τμήμα Βιολογικών Εφαρμογών και Τεχνολογιών.el
heal.academicPublisherIDuoi-
heal.numberOfPages353 σ.-
heal.fullTextAvailabilitytrue-
Appears in Collections:Διδακτορικές Διατριβές - ΒΕΤ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Δ.Δ.-ΚΑΤΣΟΥΡΑ ΜΑΡΙΑ.pdf7.89 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons