Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/9096Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Αθανασοπούλου, Χρυσαυγή | el |
| dc.date.accessioned | 2018-06-21T10:26:46Z | - |
| dc.date.available | 2018-06-21T10:26:46Z | - |
| dc.date.issued | 2018-06-21 | - |
| dc.identifier.uri | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/9096 | - |
| dc.rights | Default License | - |
| dc.subject | HACCP | el |
| dc.title | Εφαρμογή του συστήματος HACCP σε εταιρείες επεξεργασίας και τυποποίησης κρέατος. | el |
| heal.type | bachelorThesis | el |
| heal.classification | Ζωϊκή Παραγωγή | el |
| heal.identifier.secondary | Πτυχιακή Εργασία | el |
| heal.dateAvailable | 2024-01-06T16:02:19Z | - |
| heal.language | el | el |
| heal.access | free | el |
| heal.recordProvider | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου | el |
| heal.publicationDate | 2018-03-15 | - |
| heal.bibliographicCitation | Αθανασοπούλου, Χ., 2018. Εφαρμογή του συστήματος HACCP σε εταιρείες επεξεργασίας και τυποποίησης κρέατος.Πτυχιακή εργασία. Άρτα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής. | el |
| heal.advisorName | Χατζηζήσης, Λάμπρος | el |
| heal.committeeMemberName | Χατζηζήσης, Λάμπρος | el |
| heal.academicPublisher | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολόγων Γεωπονίας - Τμήμα Ζωικής Παραγωγής | el |
| heal.academicPublisherID | teiep | el |
| heal.numberOfPages | 65 | el |
| heal.fullTextAvailability | true | - |
| Appears in Collections: | Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| αθανασοπουλου χρυσαυγη.pdf | Πτυχιακή Εργασία | 955.96 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
