Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/8757
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΤσιβίκης, Ευάγγελοςel
dc.date.accessioned2018-04-25T09:18:25Z-
dc.date.available2018-04-25T09:18:25Z-
dc.date.issued2018-04-25-
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/8757-
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΚαστανιάel
dc.titleΚαστανοκαλλιέργεια στον Δήμο Κεντρικών Τζουμέρκων.el
heal.typebachelorThesis-
heal.generalDescriptionΤμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής.el
heal.classificationΚαστανιά - Ελλάδα - Ήπειρος - Τζουμέρκαel
heal.identifier.secondaryΠτυχιακή Εργασία-
heal.dateAvailable2024-01-06T09:57:12Z-
heal.languageel-
heal.accessfree-
heal.recordProviderΤ.Ε.Ι. Ηπείρουel
heal.publicationDate2018-03-
heal.bibliographicCitationΤσιβίκης, Ε., 2018. Καστανοκαλλιέργεια στον Δήμο Κεντρικών Τζουμέρκων. Πτυχιακή εργασία. Άρτα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγήςel
heal.abstractΗ πτυχιακή αυτή εργασία με τίτλο «Καστανοκαλλιέργεια στον Δήμο Κεντρικών Τζουμέρκων» αποσκοπεί στο να προβάλει τα προβλήματα και τις προοπτικές που μπορεί να έχει η καστανοκαλλιέργεια στον Δήμο Κεντρικών Τζουμέρκων και κατ΄ επέκταση σε ολόκληρο τον Ελλαδικό χώρο. Στο 1ο κεφάλαιο της εργασίας γίνεται μια θεωρητική ανασκόπηση για την καστανιά όπου περιλαμβάνει την προέλευση και την εξάπλωσή της, τα βοτανικά χαρακτηριστικά της, τις εδαφικές και κλιματικές συνθήκες που χρειάζεται για να αναπτυχθεί, τις ποικιλίες καστανιάς που καλλιεργούνται διεθνώς για την παραγωγή καστάνων καθώς και αναφορά στον Δήμο Κεντρικών Τζουμέρκων ως προς την γεωγραφική τοποθέτησή του και τον πληθυσμό του. Στο 2ο κεφάλαιο παρουσιάζεται σε μορφή γραφημάτων και πινάκων η παγκόσμια παραγωγή κάστανου καθώς και η παραγωγή κάστανου στην Ευρώπη και στην Ελλάδα. Επίσης παρουσιάζονται στοιχεία για τον αριθμό των δένδρων και των κανονικών δενδρώνων που υπάρχουν στην Ελλάδα. Παράλληλα παρουσιάζονται στοιχεία για τις καλλιεργούμενες εκτάσεις καστανιάς και αποδόσεις παραγωγής σε παγκόσμιο, ευρωπαϊκό και εθνικό επίπεδο. Στο 3ο κεφάλαιο παρουσιάζονται τα φυσιολογικά και μορφολογικά χαρακτηριστικά της καστανιάς ενώ στο 4ο κεφάλαιο αναφέρονται οι τρόποι πολλαπλασιασμού της. Στο 5ο κεφάλαιο αναφέρονται οι κυριότεροι εχθροί και ασθένειες της καστανιάς καθώς και τα μη παρασιτικά αίτια που δημιουργούν διάφορα προβλήματα στην ανάπτυξή της και στην ποιότητα των καρπών. Στο 6ο κεφάλαιο αναλύεται η διαδικασία και οι προϋποθέσεις εγκατάστασης της καστανοκαλλιέργειας. Στο 7ο και 8ο κεφάλαιο αναλύονται οι καλλιεργητικές φροντίδες μιας καστανοκαλλιέργειας σε ανάπτυξη και οι καλλιεργητικές φροντίδες μιας καστανοκαλλιέργειας σε πλήρη απόδοση αντίστοιχα, ενώ στο 9ο κεφάλαιο αναλύονται οι καλλιεργητικές φροντίδες μια παραδοσιακής καστανοκαλλιέργειας. Στο 10ο κεφάλαιο γίνεται αναφορά στην ωρίμανση των καρπών και στην συγκομιδή τους, καθώς και στη συντήρηση και αποθήκευσή τους. Στο 11ο κεφάλαιο παρουσιάζεται η διαδικασία και οι τρόποι μεταποίησης των καστάνων, η θρεπτική τους αξία καθώς και οι χρήσεις αυτών. Τέλος, στο 12ο κεφάλαιο αναφέρονται τα προβλήματα της καστανοκαλλιέργειας καθώς και οι προτάσεις βελτίωσης αυτής ώστε να γίνει μια καλλιέργεια πιο αποδοτική και κερδοφόρα.el
heal.advisorNameΜάνος, Γεώργιοςel
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγήςel
heal.academicPublisherIDteiep-
heal.numberOfPages117-
heal.fullTextAvailabilityfalse-
Appears in Collections:Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Files in This Item:
There are no files associated with this item.


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons