Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/7263
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Αντωνιάδου, Άννα | el |
dc.date.accessioned | 2017-07-20T10:31:39Z | - |
dc.date.available | 2017-07-20T10:31:39Z | - |
dc.date.issued | 2017-07-20 | - |
dc.identifier.uri | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/7263 | - |
dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/ | * |
dc.subject | Ρίγανη | el |
dc.subject | Αρωματικά φυτά | el |
dc.subject | Φαρμακευτικά Φυτά | el |
dc.title | Συγκριτική συνεισφορά φύλλων, ανθέων και άλλων φυτικών οργάνων στην απόδοση σε αιθέριο έλαιο του Orıganum vulgare spp hırtum | el |
heal.type | bachelorThesis | - |
heal.classification | Αιθέρια έλαια | el |
heal.dateAvailable | 2024-01-06T09:44:35Z | - |
heal.language | el | - |
heal.access | free | - |
heal.recordProvider | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου | el |
heal.publicationDate | 2017-07 | - |
heal.bibliographicCitation | Αντωνιάδου Άννα, 2017. Συγκριτική συνεισφορά φύλλων,ανθέων και άλλων φυτικών οργάνων στην απόδοση σε αιθέριο έλαιο του Orıganum vulgare spp hırtum. Πτυχιακή εργασία. Άρτα. Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Φυτικής Παραγωγής. | el |
heal.abstract | Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν να διερευνηθεί η συγκριτική συνεισφορά των ανθέων και των φύλλων στο παραγόμενο αιθέριο έλαιο από αυτοφυείς πληθυσμούς του αρωματικού φυτού Origanum vulgare ssp. hirtum της οικογένειας Lamiaceae στην περιοχή της Ηπείρου. Για το σκοπό αυτό το αιθέριο έλαιο παραλήφθηκε από αποξηραμένο φυτικό υλικό με τη μέθοδο της υδραπόσταξης σε συσκευή τύπου Clevenger. Συγκεκριμένα μελετήθηκε η απόδοση σε αιθέριο έλαιο αποξηραμένου φυτικού υλικού (ολόκληρου του υπέργειου μέρους των φυτών και των διαχωρισμένων ανθέων και φύλλων) από τέσσερις περιοχές δειγματοληψίας στην Ήπειρο. H συνολική περιεκτικότητα των αυτοφυών πληθυσμών σε αιθέριο έλαιο κυμάνθηκε από 3,1 – 4.6% και χαρακτηρίζεται ως υψηλή. Η εκατοστιαία απόδοση των ταξιανθιών σε αιθέριο έλαιο ήταν σημαντικά υψηλότερη συγκριτικά με εκείνη των φύλλων. Οι ταξιανθίες παρήγαγαν 4.3 έως 6.1 % περισσότερο αιθέριο έλαιο συγκριτικά με τα φύλλα. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσίασε το διαφορετικό χρώμα του αιθέριου ελαίου που παραλήφθηκε από τα φύλλα και τα άνθη. Το γεγονός αυτό παρουσιάζει ενδιαφέρον για περαιτέρω μελέτη της ποιοτικής σύστασης του παραγόμενου αιθέριου ελαίου. | el |
heal.abstract | The aim of this study was to investigate the contribution of the Inflorescences and leaves to the essential oil obtained from wild grown populations of Origanum vulgare ssp. hirtum which derived from the region of Epirus and belong to the Lamiaceae family. For this reason, the essential oil was obtained from dry plant material by the method of hydrodistillation using a Clevenger type apparatus. In particular, the yield of the essential oil obtained from the aerial part of the plants and the separated flowers and leaves has been studied. Four different areas in the region of Epirus were selected in order to obtain samples. The total content of essential oil originated from the wild grown populations ranged from 3.1 to 4.6% and is characterized as generally high. Inflorescences contained significantly higher yield of essential oil compared to leaves as they produced 4.3 to 6.1% more essential oil. Of particular interest was the different colour of the essential oil obtained from leaves and flowers. This observation needs further investigation of the qualitative composition of the essential oil produced from the two different plant organs. | el |
heal.advisorName | Μάνος, Γεώργιος | el |
heal.committeeMemberName | Μάνος, Γεώργιος | el |
heal.committeeMemberName | Ζήσης, Κωνσταντίνος | el |
heal.committeeMemberName | Υφαντή, Παράσκευη | el |
heal.academicPublisher | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολόγων Γεωπονίας - Τμήμα Φυτικής Παραγωγής | el |
heal.academicPublisherID | teiep | - |
heal.numberOfPages | 63 | - |
heal.fullTextAvailability | true | - |
Appears in Collections: | Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
ANTONIADOU, A._FP_2017.pdf | 2.29 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License