Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/6747| Title: | Τεχνολογία παρασκευής κεφαλογραβιέρας και πεκορίνο. |
| Institution and School/Department of submitter: | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου |
| Subject classification: | Τυρί - Παραγωγή |
| Keywords: | Τυρί - Παραγωγή |
| Issue Date: | 10-Apr-2017 |
| URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/6747 |
| Link: | Πτυχιακή Εργασία |
| Appears in Collections: | Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής |
This item is licensed under a Creative Commons License
