Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/13326
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΒλαχιώτης, Δημήτρηςel
dc.date.accessioned2022-03-23T09:53:12Z-
dc.date.available2022-03-23T09:53:12Z-
dc.date.issued2022-03-23-
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/13326-
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΦυτοφάρμακαel
dc.subjectΑπόβληταel
dc.titleΓεωργική ρύπανση και βιοαποκατάσταση αποβλήτων.el
heal.typebachelorThesis-
heal.classificationΓεωργίαel
heal.identifier.secondaryΠτυχιακή Εργασία-
heal.dateAvailable2024-01-06T11:09:10Z-
heal.languageel-
heal.accessfree-
heal.recordProviderΤ.Ε.Ι. Ηπείρουel
heal.publicationDate2022-
heal.bibliographicCitationΒλαχιώτης, Δ., 2022. Γεωργική ρύπανση και βιοαποκατάσταση αποβλήτων. Πτυχιακή εργασία. Άρτα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής.el
heal.abstractΟ σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη της ρύπανσης στα ύδατα λόγω της δραστηριότητας της γεωργίας στην Ελλάδα αλλά και από απόβλητα και λύματα των γεωργικών βιομηχανιών που εκρέουν στα επιφανειακά ύδατα. Η άρδευση των καλλιεργειών είναι από τους κύριους καταναλωτές νερού (17 έως 95% της ολικής κατανάλωσης σε περιοχές) ενώ η οικιακή χρήση κυμαίνεται σε περιοχές από 3 έως 66% και η βιομηχανική κατανάλωση από 0,2 με 16%. Η γεωργία είναι η κύρια αιτία της ρύπανσης σε θρεπτικά ανόργανου αζώτου και φωσφόρου στα ποτάμια στην Ελλάδα. Τα προγράμματα παρακολούθησης των υδάτων στο πλαίσιο υλοποίησης της Οδηγίας για τα νερά αποκαλύπτουν μια καθαρή σχέση μεταξύ της γεωργικής δραστηριότητας και των φορτίων αζώτου και φωσφόρου που καταλήγουν στα ύδατα. Παρατηρείται μια μείωση των πρόσφατων επιπέδων Βιοχημικά Απαιτούμενου Οξυγόνου, (Biochemical Oxygen Demand) BOD5, που αποδίδεται στην λειτουργία των εγκαταστάσεων επεξεργασίας του νερού και υγρών αποβλήτων, ενώ η μακροχρόνια τάση μείωσης των συγκεντρώσεων των θρεπτικών και βελτίωση ως προς τα νιτρικά στην μείωση χρήσης των λιπασμάτων στη χώρα μας σε σχέση με τις προηγούμενες δεκαετίες και πιθανόν στην εφαρμογή της οδηγίας για την αποφυγή της νιτρορύπανσης. Η πραγματοποίηση προγραμμάτων παρακολούθησης της περιεκτικότητας σε φυτοφάρμακα σε ποταμούς στην Ελλάδα την χρονική περίοδο 1985-2015 αποκάλυψε ότι τα πιο συχνά ανιχνευόμενα φυτοφάρμακα είναι αυτά που εφαρμόζονται σε καλλιέργειες στην λεκάνη απορροής του ποταμού είναι ανθεκτικά στην αποδόμηση και έχουν υψηλή διαλυτότητα στο νερό. Επιπλέον, η εποχιακότητα και το υδρολογικό καθεστώς της περιοχής επηρεάζουν την εποχιακότητα στην ανίχνευση των φυτοφαρμάκων. Μελετώντας τα χαρακτηριστικά και οι επιπτώσεις στο περιβάλλον των εκροών αποβλήτων από αγροτικές βιομηχανίες σε υδάτινες μάζες, από τις κύριες και πιο επιβαρυντικές βιομηχανίες είναι τα ελαιοτριβεία που εποχιακά διοχετεύουν στα νερά υψηλό φορτίο θρεπτικών και οργανικής ύλης δύσκολα βιοδιασπώμενης. Η βιομηχανία παρασκευής χυμών πορτοκαλιού παράγει υψηλό φορτίο φλαβονοειδών και αιωρούμενου υλικού, ενώ η εκροή απόβλητων σφαγείων στα επιφανειακά νερά χωρίς επεξεργασία δημιουργεί φαινόμενα έλλειψης οξυγόνου. Η βιοαποκατάσταση των ρυπασμένων από την χρήση φυτοφαρμάκων εδαφών και νερών σε σχέση με τις συμβατικές μεθόδους είναι μια φιλική προς το περιβάλλον τεχνολογία. Ένας μεγάλος αριθμός ενζύμων από βακτήρια, μύκητες και φυτά παίζουν ουσιώδη ρόλο σε βιοχημικές αντιδράσεις αποδόμησης των οργανικών ρύπων. Η αναγνώριση και η μεταφορά των γονιδίων των ενζύμων βιοαποδόμησης για τη δημιουργία τρανσγενικών φυτών και μικροβιακών πληθυσμών δίνει νέες δυνατότητες σε αυτή την ελπιδοφόρα τεχνολογία.el
heal.abstractThe object of the present thesis is agricultural and agroindustrial pollution in Greece and the study of waste bioremediation as a promising ecofriendly technology. The major water use in Greece is irrigation (17 to 95 percent of total consumption within regions) while domestic use ranges among regions from 3 to 66 percent and industrial use from 0.2 to 16.0 percent. Agriculture still thrives as the main drivers of nitrogen and phosphorus pollution in Greek rivers. The results of monitoring programmes imply a clear connection between agriculture and both nitrogen and phosphorus. The long-term decrease of ammonium and nitrite concentrations along with relatively low recent BOD5 levels, indicate a general improvement of WWTP infrastructure in Greece and the other riparian countries, whereas the improvement of nitrate quality is attributed to the reduction of fertilizers use, and possibly to the implementation nitrates Directive. Greek rives have been assessed for pesticide pollution at the time 1985-2015. Pesticides that are used in cultivated crops in river basin are more resistant to degradation and have high water solubility, have been more frequent detected in waters. Moreover the seasonality and the hydrology of the area are reflected in pesticides loads in river’s concentration. The characteristics and environmental impacts of wastewaters from the major agricultural industries on the river ecosystems of Greece are reviewed and discussed, focusing especially on olive mills, orange juice processing factories and cheese processing factories. The high organic load, suspended solids and nutrients of these wastewaters, as well as their toxicity, have deteriorated river water quality and the ecological status of many running waters of Greece. Pesticides bioremediation, is one of the promising technologies in the cleaning of these toxic compounds from the environment. A large number of enzymes from bacteria, fungi, and plants have been reported to be involved in the biodegradation of toxic organic pollutants.Identification and transfer of genes, from plants and mammals, concerned pesticide bioremediation degradation can improve this hopeful technology.el
heal.advisorNameΜπέζα, Παρασκευήel
heal.committeeMemberNameΠατακιούτας, Γεώργιοςel
heal.committeeMemberNameΜάντζιος, Νικόλαοςel
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγήςel
heal.academicPublisherIDteiep-
heal.numberOfPages120-
heal.fullTextAvailabilitytrue-
Appears in Collections:Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Βλαχιωτης ΔΙΟΡΘΩΜΕΝΟ 28-2-2022.pdfΠτυχιακές Εργασίες4.78 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons