Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/11696
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΛειβαδίτου, Αναστασίαel
dc.date.accessioned2020-10-08T11:40:06Z-
dc.date.available2020-10-08T11:40:06Z-
dc.date.issued2020-10-08-
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/11696-
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΜαρούλιel
dc.titleΡόλος του βιοδιεγέρτη (εκχύλισμα Ascophyllum nodosum) στην ανάπτυξη του μαρουλιού (Lactuca sativa L.) σε συνθήκες υδατικής καταπόνησης.el
heal.typebachelorThesis-
heal.classificationΛαχανικά - Καλλιέργεια - Μαρούλιαel
heal.identifier.secondaryΠτυχιακή Εργασία-
heal.dateAvailable2024-01-06T10:47:29Z-
heal.languageel-
heal.accessfree-
heal.recordProviderΤ.Ε.Ι. Ηπείρουel
heal.publicationDate2020-09-
heal.bibliographicCitationΛειβαδίτου, Α., 2020. Ρόλος του βιοδιεγέρτη (εκχύλισμα Ascophyllum nodosum) στην ανάπτυξη του μαρουλιού (Lactuca sativa L.) σε συνθήκες υδατικής καταπόνησης. Πτυχιακή εργασία. Άρτα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής.el
heal.abstractΟι βιοδιεγέρτες είναι μια κατηγορία προϊόντων, που λόγω του περιεχομένου τους σε ουσίες και μικροοργανισμούς, έχουν την ικανότητα να επιδρούν στη αύξηση και την ανάπτυξη των φυτικών οργανισμών. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν εκχυλίσματα φυκών, χουμικά και φουλβικά οξέα, πρωτεΐνες και αμινοξέα, χιτοζάνη, ανόργανες ενώσεις, μύκητες και βακτήρια. Χρησιμοποιούνται έχοντας σκοπό να ενισχυθεί η αποτελεσματικότητα της θρέψης, η ανοχή σε αβιοτικούς και βιοτικούς στρεσογόνους παράγοντες και η ποιότητα των καλλιεργειών, γενικότερα στοχεύουν στην αύξηση της ποσότητας των παραγόμενων ειδών αλλά και στην βελτίωση της ποιότητας τους. Οι φυσικοί βιοδιεγέρτες μπορεί να προέρχονται από ανανεώσιμες πηγές και βιομηχανικά απόβλητα, ή/και να περιέχουν ωφέλιμους μικροοργανισμούς του εδάφους. Η χρήση τους αποτελεί συμπληρωματική διαδικασία στη θρέψη και στη προστασία των φυτών, δεδομένου ότι βελτιώνεται η ευρωστία και διεγείρεται η ανάπτυξή τους. Επίσης, συμβάλουν άμεσα στις φυσιολογικές διεργασίες των φυτών και βελτιώνεται η γονιμότητα του εδάφους, με αποτέλεσμα τη διέγερση του ριζικού συστήματος, την αύξηση της πρόσληψης των θρεπτικών στοιχείων και του νερού από το φυτό. Το βιολογικό στρες είναι μια δυσμενή δύναμη ή κατάσταση που εμποδίζει την κανονική λειτουργία μιας εγκατάστασης. Αυτές οι πιέσεις μπορεί να είναι βιοτικές ή αβιοτικές. Αυτή η εργασία εξετάζει τα στοιχεία των αβιοτικών στρεσογόνων για το μαρούλι Starfighter, το οποίο ανήκει στην ποικιλία Batavia. Το αβιοτικό στρες που εξετάζεται στην παρούσα μελέτη είναι η ξηρασία (έλλειψη νερού). Σκοπός της παρούσας μελέτης, είναι η διερεύνηση του ρόλου του βιοδιεγέρτη millerplex (οργανοανόργανο λίπασμα με θαλάσσια φύκη) στην ανάπτυξη πειραματικής καλλιέργειας για το μαρούλι Starfighter, σε συνθήκες υδατικής καταπόνησης (όπως έλλειψη ύδατος). Ο χρόνος της καλλιέργειας ήταν 5 μήνες από τον Σεπτέμβριο του 2018 έως τον Ιανουάριο του 2019. Οι μεταχειρίσεις ήταν άρδευση μόνο με θρεπτικό διάλυμα (Μ), άρδευση με θρεπτικό διάλυμα και ψεκασμός με διάλυμα βιοδιεγέρτη (ΜΒ), άρδευση με θρεπτικό διάλυμα σε μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα (ΕΝ) και άρδευση με θρεπτικό διάλυμα σε μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα και ψεκασμός με διάλυμα βιοδιεγέρτη (ΕΝΒ). Ως δείκτες για την απόκριση του φυτού μελετήθηκαν το περιεχόμενο σε ολικές πολυφαινόλες, η χλωροφύλλες a, b και τα μορφομετρικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας κατά τα διάφορα στάδια της ανάπτυξης. Οι συγκεντρώσεις των ολικών φαινολικών κυμάνθηκαν από 0,160 έως 0,833 mg GAE /Kg φύλλου. Στην 83 ημέρα της δειγματοληψία η τιμή της μεταχείρισης με βιοδιεγέρτη ήταν κατά 54 % υψηλότερη από αυτήν του μάρτυρα. H φυλλική επιφάνεια ελαττώνεται λόγω της αβιοτικής καταπόνησης Η ολική φυλλική επιφάνεια του ΕΝΒ ελαττώθηκε κατά 2,5 φορές σε σχέση με την αντίστοιχη της μεταχείρισης ΜΒ. Το νωπό και το ξηρό βάρος ακολούθησε την ίδια τάση με την μεγαλύτερη διαφοροποιηση της ΜΒ μεταχείρισης σε σχέση με τις υπόλοιπες να σημειώνεται την 83 ημέρα του πειράματος. Η ολική χλωροφύλλη (chl-a+chl-b) δεν εμφάνισε σημαντική διακύμανση στις μεταχείρισεις ανά δειγματοληψία. Ο λόγος χλωροφύλλης α/ χλωροφύλλη b μ ε τιμή 7,2 για την μεταχείριση ΕΝ την 29 η ημέρα του πειράματος λειτουργεί ως δείκτης υδατικής καταπόνησης.el
heal.abstractBiostimulants are a category of products that, due to their content in substances and microorganisms, have the ability to affect the growth and development of plant organisms. These products include algae extracts, humic and fulvic acids, proteins and amino acids, chitosan, minerals, fungi and bacteria. They are used in order to enhance the effectiveness of nutrition, tolerance to abiotic and biotic stressors and the quality of crops, generally aimed at increasing the quantity of species produced and improving their quality. Natural biostimulants may come from renewable sources and industrial waste, and / or contain beneficial soil microorganisms. Their use is a complementary process in the nutrition and protection of plants, as it improves their vigor and stimulates their growth. They also contribute directly to the normal processes of plants and improve soil fertility, resulting in stimulation of the root system, increasing the uptake of nutrients and water by the plant. Biological stress is an adverse force or condition that impedes the normal operation of an installation. These pressures can be biotic or abiotic. This paper examines the evidence of abiotic stressors for Starfighter lettuce, which belongs to the Batavia variety. The abiotic stress that is examined in the present study is the drought (lack of water). The purpose of this diploma thesis is to investigate the role of the biostimulant millerplex (organic – inorganic mineral fertilizer with seaweed) in the development of experimental cultivation for Starfighter lettuce which belongs to the Batavia type varieties, in conditions of water stress, such. The cultivation time was 5 months from September 2018 to January 2019. The treatments were nutrient solution irrigation as control (M), nutrient solution irrigation and biostimulator solution (MB), nutrient solution irrigation at longer intervals (EN) and nutrient irrigation at longer intervals and bioremediation spraying (ENB). The content of total polyphenols, chlorophyll a,b and morphometric characteristics of the crop at different stages of development as leaf area are dry weight and wet weight were studied as indicators for the plant response. Total phenolics were varied between 0,160 until 0,833 mg GAE /Kg leaf. In the 83 –day of the experiment total phenolics MB was in a percentage 54% higher than those of EN. Leaf area was reduced under abiotic stress. Cumulative leaf area of ENB treatment was reduced to a ratio of f 2,5 comparing with corresponding value of MB treatment. Wet and dry weight follow the same trend with a differentiation of MB treatment at the 83 –day of the experiment. Total chlorophyll (chl-a+chl-b) did not appear a great variation between treatments at the same sampling date. Chla-a/ chl-b ratio value 7, 2 for EN treatment in the 29-day of the experiment operates as abiotic stress index.el
heal.advisorNameΜπέζα, Παρασκευήel
heal.committeeMemberNameΜάντζος, Νικόλαοςel
heal.committeeMemberNameΚύρκας, Δημήτριοςel
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγήςel
heal.academicPublisherIDteiep-
heal.numberOfPages96-
heal.fullTextAvailabilitytrue-
Appears in Collections:Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ΛΕΙΒΑΔΙΤΟΥ_ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ 5.10.20.pdfΠτυχιακή Εργασία2.51 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons