Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/40436Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Γεωργούλας, Ιωάννης - Παναγιώτης | el |
| dc.contributor.author | Georgoulas, Ioannis - Panagiotis | en |
| dc.date.accessioned | 2026-10-01T05:51:25Z | - |
| dc.date.available | 2026-10-01T05:51:25Z | - |
| dc.identifier.uri | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/40436 | - |
| dc.rights | Default License | - |
| dc.subject | Creatine monohydrate | en |
| dc.subject | Ultrasonic relaxation spectroscopy | en |
| dc.subject | Raman | en |
| dc.subject | IR | en |
| dc.subject | Conformational changes | en |
| dc.subject | Proton transfer reaction | en |
| dc.subject | DFT | en |
| dc.title | Μελέτη της δομής και της δυναμικής υδατικών διαλυμάτων κρεατίνης μέσω ακουστικών, δονητικών φασματοσκοπιών και θεωρητικών υπολογισμών | el |
| dc.title | Unveiling the Structural and Dynamic profile of Creatine in Aqueous Environments: A Combined Vibrational, Ultrasonic Relaxation Spectroscopic and Theoretical Study | en |
| dc.type | masterThesis | en |
| heal.type | masterThesis | el |
| heal.type.en | Master thesis | en |
| heal.type.el | Μεταπτυχιακή εργασία | el |
| heal.language | el | el |
| heal.access | account | el |
| heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών | el |
| heal.publicationDate | 2026-09-14 | - |
| heal.abstract | Στην παρούσα μελέτη γίνεται διεξοδική εξέταση υδατικών διαλυμάτων της κρεατίνης. Το σύστημα μελετήθηκε με τη χρήση των τεχνικών αποκατάστασης υπερήχων, δονητικής φασματοσκοπίας (FT-ATR, Raman) και θεωρητικών μεθοδολογιών μέσω της Θεωρίας Συναρτησιακών Πυκνότητας (DFT). Σκοπός της μελέτης είναι η διερεύνηση και αξιολόγηση των δομικών και δυναμικών χαρακτηριστικών του υδατικού συστήματος. Η χρήση των τεχνικών δονητικής φασματοσκοπίας Υπερύθρου και Raman, αποσκοπεί στην εύρεση των πιθανών αλληλεπιδράσεων μικρής εμβέλειας στο σύστημα. Η σύγκριση με τα αντίστοιχα φάσματα από υπολογισμούς σε πρότυπο DFT, αναδεικνύει την παρουσία διαμορφωμερών και πρωτονιωμένων καταστάσεων στο σύστημα. Η ανάλυση των ακουστικών φασμάτων έγινε με συστηματική εξέταση του ανηγμένου συντελεστή απορρόφησης σε διαφορετικές συγκεντρώσεις. Επιπλέον, προσδιορίστηκε η ταχύτητα διάδοσης του ήχου. Η ανάλυση κατέδειξε την παρουσία δύο διαδικασιών αποκατάστασης τύπου Debye στα διαλύματα κρεατίνης. Ο πρώτος μηχανισμός εντοπίζεται σε μικρότερες συχνότητες, με τη συχνότητα της αποκατάστασης να είναι σχεδόν σταθερή στο εύρος συγκεντρώσεων. Αποδίδεται σε αντίδραση διαμορφωτικών αλλαγών. Η δεύτερη διαδικασία αποκατάστασης βρίσκεται σε μεγαλύτερες συχνότητες αποκατάστασης και οφείλεται σε αντίδραση μεταφοράς πρωτονίων. Η γραμμική εξάρτηση της πυκνότητας και του ιξώδους από τη συγκέντρωση δεν υποδηλώνει την παρουσία διεργασιών συσσωμάτωσης στο εύρος συγκεντρώσεων/pH της μελέτης. Ταυτόχρονα, οι μηχανισμοί μελετήθηκαν με την ακουστική φασματοσκοπία σε συνάρτηση με τη θερμοκρασία και στο πλαίσιο της θεωρίας του Eyring, με στόχο την εξαγωγή των θερμοδυναμικών ιδιοτήτων τους. Προσδιορίστηκαν οι ενέργειες ενεργοποίησης των αντιδράσεων, ενώ εξετάστηκε η κινητική της αντίδρασης διαμορφωτικών αλλαγών. Τέλος, υπολογίστηκε η ισεντροπική και ισόθερμος μεταβολή του όγκου που συνοδεύει τις δύο διαδικασίες αποκατάστασης. Φάνηκε πως μετά από κάποια τιμή συγκέντρωσης η αντίδραση μεταφοράς πρωτονίων υπερισχύει έναντι του μηχανισμού διαμορφωτικών αλλαγών. | el |
| heal.abstract | In the present study, a detailed examination of creatine aqueous solutions is presented. The aim of this study is the investigation of the structural and dynamical characteristics of the system. To elucidate the underlying mechanisms, present in the system, a combination of acoustic (acoustic relaxation spectroscopy) and vibrational (IR and Raman) spectroscopies along with Density Functional Theory (DFT) were utilized. Vibrational spectroscopies were used to study the short-range interactions between the chemical species of the system. The comparison of the experimental spectra with the theoretically predicted ones, in terms of DFT calculations, revealed that the spectra were superposition of the proposed conformers and protonated states. Acoustic relaxation spectroscopy involved the determination of the absorption coefficient as a function of frequency for all concentrations studied. The ultrasonic velocity was also determined. Detailed analysis of the acoustic spectra revealed two distinct Debye-type relaxation processes in the aqueous solutions of creatine. The first relaxation process was assigned to conformation changes of creatine since it is in the low-frequency side of the acoustic spectra, and the relaxation frequency is almost constant across all concentrations. The second relaxation process occurs at higher frequencies and is assigned to proton transfer reactions. Additionally, due to the linear dependence of mass density and shear viscosity with concentration, aggregation schemes do not seem to exist in the concentration/pH range studied. In the context of Eyring’s theory, the temperature dependence of absorption coefficient offered insights into the thermodynamic behaviour of the system. Activation thermodynamic parameters were extracted, while kinetic properties for the conformational changes’ mechanism were examined in detail. Finally, isentropic and isothermal volume changes accompanying each relaxation process were determined with respect to concentration. The results revealed that above a specific concentration the second relaxation process is enhanced at the expense of the first mechanism. | en |
| heal.advisorName | Καλαμπούνιας, Άγγελος | el |
| heal.committeeMemberName | Χατζηκακού, Σωτήριος | el |
| heal.committeeMemberName | Λεμπέσης, Νικόλαος | el |
| heal.committeeMemberName | Καλαμπούνιας, Άγγελος | el |
| heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας | el |
| heal.academicPublisherID | uoi | el |
| heal.numberOfPages | 163 | el |
| heal.fullTextAvailability | true | - |
| Appears in Collections: | Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters) - ΧΗΜ | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ΜΔΕ_ΓΕΩΡΓΟΥΛΑΣ_ΙΩΑΝΝΗΣ_ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ.pdf | 4.42 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
