Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/39829
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΚανούρας, Αριστείδηςel
dc.date.accessioned2026-03-05T07:46:29Z-
dc.date.available2026-03-05T07:46:29Z-
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/39829-
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/*
dc.subjectΟικονομετρία, ARDL, NARDL, μετάδοση τιμών, χοιρινό κρέας, Ε.Ε., ECMel
dc.titleΚάθετη μετάδοση τιμών στην αγορά χοιρινού κρέατος της Ευρωπαϊκής Ένωσης : μια ανάλυση με το υπόδειγμα Nardlel
dc.typemasterThesisen
heal.typemasterThesisel
heal.type.enMaster thesisen
heal.type.elΜεταπτυχιακή εργασίαel
heal.generalDescriptionΗ παρούσα εργασία εξετάζει την κάθετη μετάδοση τιμών του χοιρινού κρέατος για την αγορά της Ε.Ε. με την χρήση των υποδειγμάτων ARDL και NARDL-
heal.classificationΟικονομικάel
heal.dateAvailable2026-03-05T07:47:31Z-
heal.languageelel
heal.accessfreeel
heal.recordProviderΠανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Οικονομικών και Διοικητικών Επιστημώνel
heal.publicationDate2026-02-03-
heal.abstractΗ παρούσα εργασία πραγματεύεται την κάθετη μετάδοση τιμών στην αλυσίδα παραγωγής χοιρινού κρέατος για τρεις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, την Γερμανία, την Ισπανία και την Ολλανδία χρησιμοποιώντας δεδομένα τιμών για την χρονική περίοδο 2010 έως 2023. Σκοπός της έρευνας είναι η εξέταση ύπαρξης μακροχρόνιας σχέσης ισορροπίας μεταξύ των τιμών παραγωγού και καταναλωτή για τη συγκεκριμένη αγορά. Συμπληρωματικά διερευνάται η πιθανή ύπαρξη ασυμμετρίας στη μετάδοση των τιμών. Τα δεδομένα που αξιοποιούνται είναι μηνιαίας συχνότητας δείκτες τιμών ενώ για την πραγματοποίηση της μελέτης χρησιμοποιείται το μη γραμμικό υπόδειγμα NARDL το οποίο επιτρέπει το διαχωρισμό των θετικών κι αρνητικών μεταβολών. Τα ευρήματα της έρευνας επαληθεύουν τις υποθέσεις μακροχρόνιας ύπαρξης σχέσης συνολοκλήρωσης μεταξύ των μεταβλητών ενδιαφέροντος για όλες τις χώρες. Επιπλέον, επιβεβαιώνεται η ύπαρξη ασυμμετριών στην κάθετη μετάδοση τιμών μακροχρόνια με τις θετικές διαταραχές να μετακυλίονται ταχύτερα και με μεγαλύτερη ένταση από τις αρνητικές. Βραχυχρόνια παρατηρείται ασύμμετρη προσαρμογή μόνο στην Γερμανία. Η εκτίμηση υποδειγμάτων με αντιστροφή της εξαρτημένης και της ανεξάρτητης μεταβλητής καταδεικνύει ότι παρά την ύπαρξη μακροχρόνιας σχέσης μεταξύ των τιμών, η κατεύθυνση των επιδράσεων εμφανίζεται ασθενής επικυρώνοντας ότι η κύρια κατεύθυνση επίδρασης είναι από το στάδιο του παραγωγού προς τον καταναλωτή και όχι το αντίστροφο. Συνολικά, τα ευρήματα της εμπειρικής έρευνας φανερώνουν την ύπαρξη στρεβλώσεων της αγοράς χοιρινού κρέατος και ανισοκατανομής των μεταβολών των τιμών με σημαντικές κοινωνικές και πολιτικές προεκτάσεις.el
heal.tableOfContents1. Εισαγωγή 7 2. Οικονομικό και θεωρητικό πλαίσιο 8 2.1 Οικονομική σημασία της κατανάλωσης τροφίμων στην Ε.Ε. και η περίπτωση του χοιρινού κρέατος 8 2.1.1 Παραγωγή τροφίμων στην Ε.Ε 8 2.1.2 Κατανάλωση τροφίμων στην Ε.Ε 8 2.1.3 Οικονομικές και γεωπολιτικές διαταραχές και πληθωρισμός 9 2.1.4 Η αγορά του χοιρινού κρέατος 10 2.2 Ορισμοί 11 2.2.1 Μετάδοση τιμών 11 2.2.2 Κάθετη και οριζόντια μετάδοση τιμών 11 2.2.3 Συμμετρική και ασύμμετρη μετάδοση τιμών 12 2.3 Θεωρητικές προσεγγίσεις της κάθετης μετάδοσης τιμών 12 2.3.1 Η νεοκλασική προσέγγιση 13 2.3.2 Η θεμελίωση της ασυμμετρίας 13 3. Επισκόπηση της εμπειρικής βιβλιογραφίας 15 3.1 Εισαγωγή 15 3.2 Βιβλιογραφική ανασκόπηση 15 4. Δεδομένα και μεθοδολογία 18 4.1 Περιγραφικά στατιστικά των δεδομένων 18 4.2 Έλεγχος στασιμότητας 22 4.3 Έλεγχος συσχετίσεων 24 5. Μεθοδολογία 25 5.1 Αναλυτικό πλαίσιο 25 5.2 Εμπειρική μεθοδολογία 27 5.2.1 Έλεγχοι στασιμότητας 27 5.2.2 Συμμετρικό υπόδειγμα ARDL και Bounds Test 28 5.2.3 Μη γραμμικό υπόδειγμα NARDL 28 5.2.4 Wald Tests 29 6. Αποτελέσματα 29 6.1 Έλεγχοι στασιμότητας 29 6.2 Bounds Test 30 6.3 Έλεγχοι στασιμότητας στη βραχυχρόνια και μακροχρόνια περίοδο 32 6.4 Αποτελέσματα εκτιμήσεων των υποδειγμάτων διόρθωσης σφάλματος 34 7. Συμπεράσματα 37 7.1 Προτάσεις πολιτικής 38 7.2 Περιορισμοί 39 8. Βιβλιογραφία 40 ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΙΝΑΚΩΝ Πίνακας 1. Περιγραφικά Στατιστικά ανά Χώρα και Δείκτη (2010–2023) 19 Πίνακας 2. Έλεγχος στασιμότητας ADF στα επίπεδα 22 Πίνακας 3. Έλεγχος στασιμότητας ADF στις πρώτες διαφορές 23 Πίνακας 4. Έλεγχος στασιμότητας KPSS 24 Πίνακας 5. Δείκτης συσχέτισης 25 Πίνακας 6. Έλεγχοι στασιμότητας ADF και KPSS 30 Πίνακας 7. Έλεγχος Bounds για ασύμμετρη συνολοκλήρωση (NARDL) 31 Πίνακας 8. Έλεγχοι μακροχρόνιας και βραχυχρόνιας συμμετρίας (Wald Tests) 32 Πίνακας 9. Αποτελέσματα εκτιμήσεων 35 ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΔΙΑΓΡΑΜΜΑΤΩΝ Διάγραμμα 1. Ετήσιες μεταβολές τιμών ανά κατηγορία αγαθών 9 Διάγραμμα 2. Δείκτες τιμών τροφίμων σε ονομαστικούς και πραγματικούς όρους 10 Διάγραμμα 3. Εξέλιξη των δεικτών τιμών χοιρινού κρέατος (Διάγραμμα χρονοσειρών) 20 Διάγραμμα 4. Κατανομή των τιμών παραγωγού και καταναλωτή ανά χώρα (Ιστόγραμμα χρονοσειρών) 20 Διάγραμμα 5. Θηκογράφημα δεικτών τιμών παραγωγού και καταναλωτή χοιρινού κρέατος 20el
heal.advisorNameΓρηγοριάδης, Βασίλειοςel
heal.committeeMemberNameΓρηγοράδης, Βασίλειοςel
heal.committeeMemberNameΠαναγιώτου, Δημήτριοςel
heal.committeeMemberNameΧαριστός, Κωνσταντίνοςel
heal.academicPublisherΠανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Οικονομικών και Διοικητικών Επιστημών. Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικήςel
heal.academicPublisherIDuoiel
heal.numberOfPages42el
heal.fullTextAvailabilitytrue-
heal.fullTextAvailabilitytrue-
Appears in Collections:Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters) - ΟΕ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Μ.Ε. Κανούρας, Αριστείδης (2026) pdf1.18 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons