Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/39645Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Ράπτη, Πολυξένη | el |
| dc.date.accessioned | 2025-11-27T07:58:27Z | - |
| dc.date.available | 2025-11-27T07:58:27Z | - |
| dc.identifier.uri | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/39645 | - |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | Γαλακτοπαραγωγή | el |
| dc.subject | Γαϊδούρι | el |
| dc.subject | Παραγωγή γάλακτος | el |
| dc.title | Το γάλα γαϊδούρας και τα οφέλη του | el |
| heal.type | bachelorThesis | - |
| heal.type.en | Bachelor thesis | en |
| heal.type.el | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| heal.classification | Γαϊδούρια γαλακτοπαραγωγής - Οφέλη | - |
| heal.classification | Γαλακτοκομία | - |
| heal.classification | ΄Παραγωγή γάλακτος | - |
| heal.dateAvailable | 2025-11-27T07:59:27Z | - |
| heal.language | el | - |
| heal.access | free | - |
| heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Γεωπονίας. Τμήμα Γεωπονίας - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής | el |
| heal.publicationDate | 2025 | - |
| heal.abstract | Ο στόχος της παρακάτω πτυχιακής εργασίας είναι να αναδειχθεί η σπουδαιότητα του όνου σαν ζώο ανά τα χρόνια, καθώς και η ανάλυση του αναπαραγωγικού του συστήματος. Συγκεκριμένα η γαϊδούρα προσφέρει ένα φυσικό προϊόν άξιο θαυμασμού το οποίο είναι πολύ ωφέλιμο και ευεργετικό για την υγειά του ανθρώπου. Το προϊόν αυτό είναι το γάλα, το οποίο είναι παρόμοιο σε σύσταση με αυτό του μητρικού. Ακόμη και από τα αρχαία χρόνια είχαν αντιληφθεί τη σημαντικότητα του και το χρησιμοποιούσαν ως αντίδοτο σε πολλές ασθένειες καθώς και σαν προϊόν ομορφιάς. Στην σημερινή εποχή μέσω της εξελιγμένης επιστήμης έχει αναλυθεί η σύσταση του και έχουν ανακαλυφθεί οι ευεργετικές του ιδιότητες, με αποτέλεσμα να έχουν δημιουργηθεί αρκετά προϊόντα με βάση το γάλα γαϊδούρας όπως καλλυντικά και είδη τροφίμων. Σε αυτή την εκμετάλλευση μπορεί να επενδύσει κάποιος με σίγουρα κέρδη ωστόσο στην χωρά μας υπάρχουν λιγοστές εκτροφές όνων | el |
| heal.abstract | The goal of the following thesis is to highlight the importance of the donkey as an animal over the years, as well as to analyze its reproductive system. Specifically, the donkey offers a natural product worthy of admiration, which is highly beneficial for human health. This product is milk, which is similar in composition to human breast milk. Even in ancient times, people recognized its significance and used it as a remedy for many diseases as well as a beauty product. In today's era, through advanced science, its composition has been analyzed, and its beneficial properties have been discovered, resulting in the creation of several products based on donkey milk, such as cosmetics and food items. This exploitation can be a profitable investment; however, in our country, there are only a few donkey farms . | en |
| heal.advisorName | Χατζηζήσης, Λάμπρος | el |
| heal.committeeMemberName | Μαγκλάρας, Γεώργιος | el |
| heal.committeeMemberName | Γκούβα, Ευαγγελία | el |
| heal.academicPublisher | Τμήμα Γεωπονίας - Κατεύθυνη Ζωικής Παραγωγής | el |
| heal.academicPublisherID | uoi | - |
| heal.fullTextAvailability | true | - |
| Appears in Collections: | Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ΡΑΠΤΗ ΠΟΛΥΞΕΝΗ - ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ.pdf | 1.52 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
