Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/32327Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Ιωσήφ, Κωνσταντίνα | el |
| dc.contributor.author | Iosif, Konstantina | en |
| dc.date.accessioned | 2023-02-06T07:27:12Z | - |
| dc.date.available | 2023-02-06T07:27:12Z | - |
| dc.identifier.uri | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/32327 | - |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.12138 | - |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | Φυτοφάρμακα | el |
| dc.subject | Pesticides | en |
| dc.subject | Emr-lipid | en |
| dc.subject | Z-sep+ | en |
| dc.subject | Quechers | en |
| dc.title | Βελτιστοποίηση πολυ –υπολειμματικής μεθόδου προσδιορισμού παρασιτοκτόνων σε ελαιόλαδο με συνδυασμό εκχύλισης Quechers – υγρής χρωματογραφίας φασματομετρίας μάζας | el |
| dc.title | Screening and quantification of pesticide residues in olive oil using Quechers method - comparison of different clean-up sorbents | en |
| dc.type | masterThesis | en |
| heal.type | masterThesis | el |
| heal.type.en | Master thesis | en |
| heal.type.el | Μεταπτυχιακή εργασία | el |
| heal.classification | Φυτοφάρμακα | el |
| heal.classification | Pesticides | en |
| heal.dateAvailable | 2023-02-06T07:28:12Z | - |
| heal.language | el | el |
| heal.access | free | el |
| heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών | el |
| heal.publicationDate | 2022-12 | - |
| heal.abstract | Η παρούσα εργασία πραγματοποιήθηκε με στόχο τη βελτιστοποίηση του σταδίου καθαρισμού της ευρέως χρησιμοποιούμενης μεθόδου QuEChERS, για τον πολυ-υπολειμματικό προσδιορισμό 39 παρασιτοκτόνων, διαφορετικών χημικών κατηγοριών, σε ελαιόλαδο. Για το σκοπό αυτό η γρήγορη, εύκολη, φθηνή, αποτελεσματική, ανθεκτική και ασφαλής μεθοδολογία QuEChERS συνδυάστηκε με την υγρή χρωματογραφία υπερυψηλής απόδοσης-φασματομετρία μάζας- υψηλής ακρίβειας και διακριτικής ικανότητας (UHPLC-Orbitrap-MS). Η βελτιστοποίηση πραγματοποιήθηκε συγκρίνοντας δύο νέα προσροφητικά υλικά (Z-Sep+ και EMR- lipidTM), ως προς την ικανότητά τους να απομακρύνουν λιπαρά και άλλα συν-εκχυλιζόμενα συστατικά. Η μέθοδος αξιολογήθηκε ως προς τα κριτήρια ποιότητας για την επικύρωση των αναλυτικών μεθόδων δηλαδή προσδιορίζοντας την γραμμικότητα, την ανάκτηση, την επίδραση της μήτρας (ΜΕ), την ακρίβεια της μεθόδου, την επαναληψιμότητα και την αναπαραγωγιμότητα, τα όρια ανίχνευσης (LOD) και ποσοτικοποίησης (LOQ) καθώς και την διευρυμένη αβεβαιότητα για τρία επίπεδα συγκέντρωσης 30 μg/kg, 100 μg/kg και 300 μg/kg. | el |
| heal.abstract | The aim of this study was the optimization of clean-up step in the widely applied quick, easy, cheap, effective, rugged and safe (QuEChERS) method for the determination of multiclass multiresidue pesticides in olive oil. The analytical procedure employed in this work was a combination of the original version of QuEChERS method with Ultra-High Performance Chromatography-Orbitrap-Mass Spectrometry (UHPLC-Orbitrap-MS). For the clean-up step, two different sorbents (Z-sep+, EMR-lipidTM) were compared for their efficiency on the removal of fats and co-extractives. The method was evaluated in terms of linearity, matrix effects (ME), recovery, precision, limit of detection (LOD) and quantification (LOQ) and expanded uncertainty, in three spiking levels 30 μg/kg, 100 μg/kg and 300 μg/kg. | en |
| heal.advisorName | Κωνσταντίνου, Ιωάννης | el |
| heal.committeeMemberName | Κωνσταντίνου, Ιωάννης | el |
| heal.committeeMemberName | Αλμπάνης, Τριαντάφυλλος | el |
| heal.committeeMemberName | Γκιώκας, Δημοσθένης | - |
| heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας | el |
| heal.academicPublisherID | uoi | el |
| heal.numberOfPages | 132 σ. | el |
| heal.fullTextAvailability | true | - |
| Appears in Collections: | Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters) - ΧΗΜ | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Μ.Ε. Ιωσήφ Κωνσταντίνα (2022).pdf | 3.94 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
