Please use this identifier to cite or link to this item: https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/31588
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΝτεκουμέ, Βασιλικήel
dc.date.accessioned2022-01-18T12:38:04Z-
dc.date.available2022-01-18T12:38:04Z-
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/31588-
dc.identifier.urihttp://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.11404-
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/*
dc.subjectΔιασφάλιση ποιότηταςel
dc.titleΣυστήματα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων.el
heal.typemasterThesis-
heal.type.enMaster thesisen
heal.type.elΜεταπτυχιακή εργασίαel
heal.classificationΤρόφιμα -- Ποιότητα-
heal.classificationΤρόφιμα -- Έλεγχος-
heal.dateAvailable2022-01-18T12:39:04Z-
heal.languageel-
heal.accessfree-
heal.recordProviderΠανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείαςel
heal.publicationDate2016-
heal.bibliographicCitationΒιβλιογραφία: 66-76el
heal.advisorNameΨωμάς, Ιωάννηςel
heal.committeeMemberNameΨωμάς, Ιωάννηςel
heal.academicPublisherΤμήμα Χημείαςel
heal.academicPublisherIDuoi-
heal.numberOfPages76-
heal.fullTextAvailabilitytrue-
Appears in Collections:Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters) - ΧΗΜ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Μ. Ε. ΝΤΕΚΟΥΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΗ 2016.pdfΜεταπτυχιακή εργασία1.22 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons