Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/31445Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Κοτσαρίνη, Λαμπρινή - Τερέζα | el |
| dc.date.accessioned | 2021-11-02T12:56:38Z | - |
| dc.date.available | 2021-11-02T12:56:38Z | - |
| dc.identifier.uri | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/31445 | - |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.11266 | - |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | Calamintha nepeta | - |
| dc.subject | Αυτοφυές φυτό | - |
| dc.title | Ποιοτική διερεύνηση του αυτοφυούς φυτού Calamintha nepeta στην Ήπειρο. | el |
| heal.type | masterThesis | - |
| heal.type.en | Master thesis | en |
| heal.type.el | Μεταπτυχιακή εργασία | el |
| heal.classification | Φυτά | - |
| heal.dateAvailable | 2021-11-02T12:57:38Z | - |
| heal.language | el | - |
| heal.access | free | - |
| heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών επιστημών. Τμήμα Χημείας | el |
| heal.publicationDate | 2020 | - |
| heal.bibliographicCitation | Βιβλιογραφία 58-65 | el |
| heal.abstract | Η παρούσα εργασία με τίτλο «ποιοτική διερεύνηση του αυτοφυούς φυτού Calamintha nepeta από την Ήπειρο» σχεδιάστηκε και ολοκληρώθηκε στο τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων υπό την επίβλεψη της αναπληρώτριας καθηγήτριας Ελένης Λενέτη. Στο πλαίσιο της μελέτης εντοπίστηκαν και εξετάστηκαν αυτοφυείς πληθυσμοί του αρωματικού φυτού C, nepeta της οικογένειας Latniaceae από την περιοχή της Ηπείρου. Αντιπροσωπευτικά δείγματα των φυτών στο στάδιο της άνθισης μεταφέρθηκαν στο Εργαστήριο Αρωματικών Φαρμακευτικών Φυτών του τμήματος Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, όπου πραγματοποιήθηκε η ταυτοποίηση του είδους. Για τον ποσοτικό και ποιοτικό προσδιορισμό του παραγόμενου αιθέριου ελαίου συλλέχθηκε φυτικό υλικό από τις δύο περιοχές δειγματοληψίας στο στάδιο της άνθισης. Η δειγματοληψία επαναλήφθηκε μετά από 2 μήνες. Το φυτικό υλικό μεταφέρθηκε στο εργαστήριο, αποξηράνθηκε σε συνθήκες δωματίου με καλό αερισμό και αποθηκεύτηκε σε χάρτινη συσκευασία μέχρι την απόσταξή του. Το αιθέριο έλαιο παραλήφθηκε από το αποξηραμένο φυτικό υλικό με τη μέθοδο της υδροαπόσταξης σε συσκευή τύπου Clevenger, ενώ η τεχνική της αέριο - χρωματογραφίας (CG-MS) σε συνδυασμό με φασματοσκοπία μάζας χρησιμοποιήθηκε για τον για τον έλεγχο της ποιοτικής του σύστασης. Διαπιστώθηκε πως η απόδοση του αιθέριου ελαίου των αυτοφυών πληθυσμών στο στάδιο της πλήρους άνθισης κυμάνθηκε μεταξύ 1,8% και 2,2%. Αναφορικά με τα αποτελέσματα της αέριο - χρωματογραφικής ανάλυσης (CG-MS) στο αιθέριου έλαιο ταυτοποιήθηκαν 12 συστατικά στα οποία επικρατούν τα οξυγονωμένα μονοτεπένια (90-93%). Η Μενθόνη ήταν το κύριο συστατικό σε όλα τα δείγματα του αιθέριου (34% - 62%). Η Πουλεγκόνη περιέχεται σε σημαντικό ποσοστό στο στάδιο της άνθισης (26% -32%) και μειώνεται μέχρι τις αρχές του χειμώνα σημαντικά (2%), ενώ αντίθετα η περιεκτικότητα σε Πιπερετόνη από 10 % στο στάδιο της άνθισης αυξάνει σε 23% . Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης οι αυτοφυείς πληθυσμοί στην περιοχή που μελετήθηκε χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο το οποίο ανήκει στο χημειότυπο της Μενθόνης. Περεταίρω διερεύνηση των αυτοφυών πληθυσμών του C. nepeta παρουσιάζει ενδιαφέρον | el |
| heal.abstract | In the present study, wild grown populations of the aromatic plant Calamintha nepeta from the region of Epirus that belongs to the family of Lamiaceae, were found. Representative samples of the plant species were collected from two sampling areas, at the flowering stage and two months after anthesis. The plant species was identified at the Laboratory of Aromatic and Pharmaceutical plants, in the Department of Agriculture of Ioannina University. The essential oil was obtained by the air dried plant material with hydrodistillation using a Clevenger type apparatus, while the essential oil was analysed by gas chromatography - mass spectrometry (GC-MS). It was found that the yield of essential oil ranged between 1,8% and 2,2% at the full flowering stage. According to the results of the chromatographic analysis, 12 volatile compounds were identified in the essential oil, among which the oxygenated monoterpenes dominated (90-93%). Menthone was the major component in all the samples (34%-62%). Pulegone was abundant during flowering stage (26%-32%) in October and significantly decreased at the beginning of the winter (2%), while Piperetone increased respectively from 10% to 23% during this period. According to the results of this study, the wild grown populations of Calamintha nepeta was characterized by a high content of essential oil, which belongs to Menthone chemotype. | en |
| heal.advisorName | Λενέτη, Ελένη | el |
| heal.committeeMemberName | Καπότης, Γεώργιος | el |
| heal.committeeMemberName | Καριπίδης, Χαράλαμπος | el |
| heal.academicPublisher | Τμήμα Χημείας | el |
| heal.academicPublisherID | uoi | - |
| heal.numberOfPages | 68 σ. | - |
| heal.fullTextAvailability | true | - |
| Appears in Collections: | Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters) - ΧΗΜ | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Μ. Ε. ΚΟΤΣΑΡΙΝΗ ΛΑΜΠΡΙΝΗ 2020.pdf | 1.61 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
