Please use this identifier to cite or link to this item:
https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/29224| Title: | Διαφοροποίηση της βοτανικής και γεωγραφικής προέλευσης δειγμάτων ελληνικών ελαιολάδων με ενόργανη ανάλυση και χημειομετρία Differentiation of botanical and geographical origin of greek olive oil samples using instrumental analysis and chemometrics |
| Institution and School/Department of submitter: | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας |
| Subject classification: | Βοτανική |
| Keywords: | Βοτανική,Γεωγραφική διαφοροποίηση,Ελαιόλαδο,Ενόργανη ανάλυση,Χημειομετρία,Botanical,Geographical differentiation,Olive oil,Instrumental analysis,Chemometrics |
| URI: | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/29224 http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.3486 |
| Appears in Collections: | Διδακτορικές Διατριβές - ΧΗΜ |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Δ.Δ. ΚΟΣΜΑ ΙΩΑΝΝΑ Σ. 2018.pdf | 5.19 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
