https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/278 Tue, 23 Jun 2026 08:00:18 GMT 2026-06-23T08:00:18Z https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/40151 Title: Εφαρμογή μεθοδολογίας προσδιορισμού υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε αλεύρι με συνδυασμό εκχύλισης QuEChERS-υγρής χρωματογραφίας φασματομετρίας μάζας Authors: Αραπισόνογλου, Ελευθερία https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/40151 https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/40142 Title: Ανίχνευση και ταυτοποίηση ακετυλιωμένων πρωτεϊνών σε βιολογικά δείγματα με τεχνικές βασιζόμενες στην ανοσοσυγγένεια; Detection and identification of acetylated proteins in complex biological mixtures using immunoaffinity enrichment Authors: Ιορδανίδου, Ελένη; Iordanidou, Eleni https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/40142 https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/40073 Title: Πειραματική προσομοίωση και υπολογιστική μελέτη της διεργασίας κρυστάλλωσης του πολυ(τερεφθαλικού βουτυλενεστέρα) (PBT); Experimental Emulation and Computational Study of the Crystallization Process of poly(butylene terephthalate) (PBT) Authors: Εξάρχου, Βασιλική https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/40073 https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/40053 Title: Μελέτη της επίδρασης του χρόνου εκχύλισης στο φαινολικό περιεχόμενο, την αντιοξειδωτική δράση και το πτητικό προφίλ ροφημάτων έξι βοτάνων (βαλεριάνα, εχινάκεια, λεβάντα, λουίζα, μέντα και τίλιο); Study of the effect of extraction time on the phenolic content, antioxidant activity and volatile profile of six herbal beverages (valerian, echinacea, lavender, verbena, mint and linden) Authors: Καβαθατζοπούλου, Νίκη https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/40053